Avena : planta medicinal del 2017

La avena es un cereal sembrado en nuestra región como uno de los recursos forrajeros de invierno más empleado y también para cosecha de grano. Su grano posee fibras, antioxidantes, aminoácidos y proteínas de alto valor biológico para la nutrición humana por lo que se reconoce como un alimento saluda...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Wehrhahne, Nilda Liliana
Format: info:ar-repo/semantics/artículo
Language:Español
Published: 2018
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/3126
Description
Summary:La avena es un cereal sembrado en nuestra región como uno de los recursos forrajeros de invierno más empleado y también para cosecha de grano. Su grano posee fibras, antioxidantes, aminoácidos y proteínas de alto valor biológico para la nutrición humana por lo que se reconoce como un alimento saludable. Pero la Avena sativa tiene otras aplicaciones como por ejemplo en medicina, por esto ha sido elegida la Planta Medicinal del 2017 por una Universidad de Alemania