Implementación de cooperativas de producción en tres grupos de pequeños productores porcinos del norte de Buenos Aires

La producción de cerdos en la Argentina se desarrolla actualmente de forma complementaria a la agricultura, como diversificación de riesgos e ingresos y como agregado de valor con la transformación de grano en carne. Gran porcentaje de los establecimientos son pequeños y medianos, los cuales poseen...

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Detalles Bibliográficos

Autores principales:	Senigagliesi, Carlos, Patitucci, Ángel, Elustondo, Luciana, Calcaterra, Carlos Pablo, Fillat, Francisco Antonio, Fariña, Leandro, Bevacqua, Franco, Lisa, Juan Carlos, Lingua, Matías
Formato:	info:ar-repo/semantics/póster
Lenguaje:	Español
Publicado:	2018
Materias:	Cooperativas de Productores Cerdo Producción Producer Cooperatives Swine Production
Acceso en línea:	http://congresomultidisciplinario.unnoba.edu.ar/ http://hdl.handle.net/20.500.12123/2814