Calcinosis enzoótica en caprinos del sudeste de la provincia de Tucumán = Enzootic calcinosis in goats from southeast region of Tucuman
Publicado en: Revista Argentina de Producción Animal – RAPA 45 (Supl. 1) : 31. (septiembre 2025)
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Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA)
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| spelling | INTA248182025-12-30T14:00:14Z Calcinosis enzoótica en caprinos del sudeste de la provincia de Tucumán = Enzootic calcinosis in goats from southeast region of Tucuman Delgado, Fernando Oscar Moreno, Claudia Elvira Saldaño, Silvina Alejandra Garbaccio, Sergio Gabriel Calcificación Patológica Endemia Caprinos Tucumán Calcinosis Endemics Goats Enteque Seco Publicado en: Revista Argentina de Producción Animal – RAPA 45 (Supl. 1) : 31. (septiembre 2025) La producción caprina del sudeste de la provincia de Tucumán se realiza con aprovechamiento del bosque del Parque Chaqueño. El departamento Graneros concentra el 41% del stock caprino provincial. La actividad caprina es una producción tradicional de importancia social y productiva en la zona, siendo desarrollada por productores familiares que comercializan cabritos y quesos frescos de leche de cabra, muy reconocidos a nivel regional. La calcinosis enzoótica (CE) o “enteque seco” es un trastorno tóxico que afecta el metabolismo del calcio, produciendo pérdidas productivas y ocasionalmente mortandad de animales afectados. Se caracteriza por producir la mineralización metastásica de tejidos blandos, especialmente aquellos con abundancia de fibras elásticas. Es causada por el consumo plantas conteniendo análogos de la vitamina D3, generando hipercalcemia entre otros trastornos metabólicos (Barale et al., 2024). En Argentina, la etiología más frecuente es la ingestión de Solanum glaucophylum (duraznillo blanco), la cual se distribuye ampliamente en Argentina. Otras plantas como Trisetum flavescens, Cestrum diurnum y Stenotaphrum secundatum se han relacionado con el trastorno, y Solanum stuckertii ha sido relacionado con cuadros de CE en regiones semiáridas (Rossanigo et al., 2020). El objetivo del presente trabajo es comunicar la detección de CE en caprinos, criados en forma extensiva en el departamento de Graneros, al sudeste de Tucumán. Instituto de Patobiología Fil: Delgado, Fernando Oscar. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patobiología; Argentina Fil: Delgado, Fernando Oscar. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patobiología Veterinaria; Argentina Fil: Delgado, Fernando Oscar. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET). Instituto de Patobiología Veterinaria; Argentina Fil: Moreno, Claudia Elvira. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patobiología; Argentina Fil: Moreno, Claudia Elvira. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patobiología Veterinaria; Argentina Fil: Moreno, Claudia Elvira. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET). Instituto de Patobiología Veterinaria; Argentina Fil: Saldaño, Silvina Alejandra. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Famaillá. Agencia de Extensión Rural Simoca; Argentina Fil: Garbaccio, Sergio Gabriel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Famaillá. Agencia de Extensión Rural Simoca; Argentina 2025-12-30T13:56:25Z 2025-12-30T13:56:25Z 2025-09-16 info:ar-repo/semantics/documento de conferencia info:eu-repo/semantics/conferenceObject info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/24818 spa info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf Tucumán .......... (province) (World, South America, Argentina) 1001579 Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA) 48° Congreso Argentino de Producción Animal "Innovación y sostenibilidad, desafíos en la producción animal", San Fernando del Valle de Catamarca, del 3 al 5 de Septiembre de 2025 |
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