Raleo de racimos y sangrado parcial de mosto en cv malbec de la cuenca media del Río Colorado (La Pampa, Argentina). Impacto sobre la composición química volátil y no-volátil de los vinos
Poster y resumen
| Autores principales: | , , , , , , , , , , |
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| Formato: | Conferencia |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogos y Asociación de Enólogos de América
2025
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/24607 |
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