Manipulación de granos de maíz para determinar desaparición ruminal por el método de incubación in situ. Comunicación = Handling of corn grain samples for the in situ ruminal degradability technique. Communication
Publicado en: Revista Argentina de Producción Animal – RAPA 45 (Supl. 1) : 290. (septiembre 2025)
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Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA)
2025
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| spelling | INTA245382025-11-11T12:49:08Z Manipulación de granos de maíz para determinar desaparición ruminal por el método de incubación in situ. Comunicación = Handling of corn grain samples for the in situ ruminal degradability technique. Communication Ceconi, Irene Mendez, Daniel Gustavo Viano, Sergio González, L. Maíz Degradabilidad Ruminal Grano Pienso Ganado Bovino Maize Rumen Degradability Grain Feed Cattle Incubación in situ Publicado en: Revista Argentina de Producción Animal – RAPA 45 (Supl. 1) : 290. (septiembre 2025) El grano cosechado húmedo y ensilado entero y el grano seco entero constituyen dos formas de utilización del maíz como ingrediente dietario para alimentación de bovinos. Ambas presentaciones plantean un desafío a la hora de determinar la degradabilidad ruminal de los granos mediante la técnica de incubación in situ. Por un lado, la técnica estándar contempla la incubación de muestras secas y finamente molidas, lo cual implica una fuerte alteración del material original potencialmente ingerido por los animales. Por otro lado, la incubación de granos enteros desconoce la reducción del tamaño de partículas que naturalmente ocurre como resultado de la masticación y rumia. Ambas situaciones podrían resultar en sub o sobre estimaciones de la degradabilidad. Por ello, el objetivo de la presente prueba fue evaluar el efecto de la manipulación previa a la incubación de granos cosechados húmedos o secos y conservados enteros sobre la degradabilidad ruminal medida in situ. EEA General Villegas Fil: Ceconi, Irene. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria General Villegas; Argentina Fil: Mendez, Daniel Gustavo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria General Villegas; Argentina Fil: Viano, Sergio. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria General Villegas; Argentina Fil: González, L. Universidad de Buenos Aires (UBA). Facultad de Agronomía; Argentina 2025-11-11T12:47:15Z 2025-11-11T12:47:15Z 2025-09 info:ar-repo/semantics/documento de conferencia info:eu-repo/semantics/conferenceObject info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/24538 spa info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA) 48° Congreso Argentino de Producción Animal "Innovación y sostenibilidad, desafíos en la producción animal", San Fernando del Valle de Catamarca, del 3 al 5 de Septiembre de 2025 |
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