Huella de carbono del sistema productivo lechero e industrialización de mozzarella estudio de caso en Capilla del Señor
El incremento de los GEI (Gases Efecto Invernadero) en la atmosfera es un hecho comprobado, entre ellos el dióxido de carbono (CO2), el metano (CH4) y el óxido nitroso (N2O); resultado de la actividad humana para generar energía, transporte, agricultura y ganadería, etc. La potenciación de los GEI’s...
| Main Authors: | , , , , |
|---|---|
| Format: | info:ar-repo/semantics/documento de conferencia |
| Language: | Español |
| Published: |
Facultad Regional Villa María, UTN
2025
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/24418 |
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