Más kilos en la balanza: ¿conviene aumentar el tamaño de la vaca para mejorar el peso de faena?

Un estudio del INTA Cuenca del Salado analizó el impacto de aumentar el tamaño de las vacas para lograr novillos más pesados. Los resultados muestran que el mayor biotipo puede mejorar el peso de faena, pero también implica mayores requerimientos nutricionales y riesgos en la eficiencia reproductiva...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autores principales:	Lopez Valiente, Sebastian, Rodriguez, Alejandro Martin, Maresca, Sebastian
Otros Autores:	Santini, Santiago
Formato:	info:ar-repo/semantics/artículo
Lenguaje:	Español
Publicado:	Estación Experimental Agropecuaria Balcarce, INTA 2025
Materias:	Vaca Ganancia de Peso Peso Corporal Rendimiento Cárnico Ganadería Cows Weight Gain Body Weight Meat Yield Animal Husbandry
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/20.500.12123/24357 https://visionrural.ar/pt-articulos/mas-kilos-en-la-balanza-conviene-aumentar-el-tamano-de-la-vaca-para-mejorar-el-peso-de-faena/