Las aromáticas en San Juan: estrategia de trabajo en extensión

Las aromáticas son cultivos con impacto cultural, gastronómico y medicinal que pueden consumirse en fresco o industrializarse y que cuentan con propiedades biológicas que benefician a la salud humana. El presente documento tiene como objetivo describir la producción de aromáticas en San Juan y prese...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Martini, María Carina, Notario, Laura, Hernandez, Juan Jesus
Format: info:ar-repo/semantics/informe técnico
Language:Español
Published: EEA San Juan, INTA 2025
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/24258

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