Caracterización productiva y genética de la progenie del cruzamiento Angus y Criollos en La Rioja

Publicado en: Revista Argentina de Producción Animal – RAPA 45 (Supl. 1) : 307. (septiembre 2025)

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Brunello, Gabriela Esther, Avila, Roxana Edith, Tessi, José María, Vera, Carlos Nieves, Molina, Jose Patricio, Maizon, Daniel Omar
Formato: Conferencia
Lenguaje:Español
Publicado: Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA) 2025
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12123/24236
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spelling INTA242362025-10-21T12:55:55Z Caracterización productiva y genética de la progenie del cruzamiento Angus y Criollos en La Rioja Brunello, Gabriela Esther Avila, Roxana Edith Tessi, José María Vera, Carlos Nieves Molina, Jose Patricio Maizon, Daniel Omar Raza Bovina Cruzamiento Ganadería Producción Animal Cattle Breeds Cross-breeding Animal Husbandry Animal Production Raza Angus Raza Criolla Publicado en: Revista Argentina de Producción Animal – RAPA 45 (Supl. 1) : 307. (septiembre 2025) El INTA EEA La Rioja investigó la raza Criollo Argentino por su rusticidad y adaptabilidad, aunque limitada comercialmente por su variabilidad fenotípica. Desde 1998 se realizan cruzamientos con Angus, buscando combinar adaptabilidad y calidad carnicera con mayor aceptación regional. En este trabajo se presenta una descripción de valores fenotípicos y genéticos para peso al nacimiento (PN) y peso al destete (PD) de la progenie del cruzamiento 5/8 Angus - 3/8 Criollo en las condiciones de los Llanos de La Rioja. EEA Manfredi, INTA Fil: Brunello, Gabriela Esther. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria La Rioja; Argentina Fil: Avila, Roxana Edith. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria La Rioja; Argentina Fil: Tessi, María José. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Manfredi. Agencia de Extensión Rural Cruz del Eje; Argentina Fil: Vera, Carlos Nieves. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria La Rioja; Argentina Fil: Molina, Jose Patricio. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria La Rioja; Argentina Fil: Maizon, Daniel Omar. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Anguil; Argentina Fil: Maizon, Daniel Omar. Universidad Nacional de La Pampa. Facultad de Agronomía; Argentina 2025-10-21T12:43:21Z 2025-10-21T12:43:21Z 2025-09-05 info:ar-repo/semantics/documento de conferencia info:eu-repo/semantics/conferenceObject info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/24236 2314-324X spa info:eu-repograntAgreement/INTA/2023-PD-L01-I108, Mejora genética animal en la era de la genómica y la ganadería inteligente: adaptación y resiliencia info:eu-repograntAgreement/INTA/2023-PD-L01-I087, Caracterización de la diversidad genética de plantas, animales y microorganismos mediante herramientas de genómica aplicada. info:eu-repograntAgreement/INTA/2023-PD-L01-I112, Biotecnologías reproductivas y plataforma de edición génica para animales de interés zootécnico. info:eu-repograntAgreement/INTA/2019-PIT.R-62.I020-001, Noroeste de la provincia de Córdoba info:eu-repograntAgreement/INTA/2023-PE-L01-I026, Contribuciones para el desarrollo de sistemas ganaderos sustentables, el agregado de valor en origen y la innovación organizacional en el marco de la bioeconomía info:eu-repograntAgreement/INTA/2023-PE-L03-I024, Innovaciones tecnológicas y organizacionales para la gestión integrada de los recursos naturales info:eu-repograntAgreement/INTA/2023-PL-3362-340, Innovación y resiliencia para los sistemas ganaderos familiares diversificados del arco noroeste de Córdoba info:eu-repograntAgreement/INTA/2023-PE-L06-I101, Ganadería de precisión, automatización y robótica en sistemas productivos integrados info:eu-repograntAgreement/INTA/2023-PD-L02-I097, Emisiones de gases de efecto invernadero y captura de carbono en sistemas agropecuarios y forestales info:eu-repograntAgreement/INTA/2023-PD-L01-I099, Pastoreo inteligente para sistemas ganaderos sustentables info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA) 48° Congreso Argentino de Producción Animal "Innovación y sostenibilidad, desafíos en la producción animal", San Fernando del Valle de Catamarca, del 3 al 5 de Septiembre de 2025
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