Evaluación de cultivares de trigo pan en la Región Centro- Sur de Córdoba y Sur de Santa Fe. Campaña 2024-2025
El trigo es el principal cultivo de invierno y el tercer producto en Argentina, luego de soja y maíz, tanto en superficie sembrada, como en exportaciones. En las últimas campañas, debido a la ausencia de precipitaciones y la falta de recarga del perfil al momento del inicio de esta, se sembraron 6.7...
| Main Authors: | , , , , , , , , , , , , , , , , |
|---|---|
| Format: | Informe técnico |
| Language: | Español |
| Published: |
AER Corral de Bustos, INTA
2025
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/23888 |
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|---|---|
| author | Gentili, Nicolás Masino, Alejandra Alberione, Enrique Javier Chialvo, Eugenia Conde, María Belén Donaire, Guillermo Manuel Mir, Leticia Raquel Salafia, Analía Grisel Magra, Maria Sofia Genero, Marcela Iris Allovatti, Sofia Feresin, Patricio Fernando Pagnan, Luis Federico Pietrantonio, Julio Bolatti, Federico Raul Vaia, María Paula Pomba, Luciana |
| author_browse | Alberione, Enrique Javier Allovatti, Sofia Bolatti, Federico Raul Chialvo, Eugenia Conde, María Belén Donaire, Guillermo Manuel Feresin, Patricio Fernando Genero, Marcela Iris Gentili, Nicolás Magra, Maria Sofia Masino, Alejandra Mir, Leticia Raquel Pagnan, Luis Federico Pietrantonio, Julio Pomba, Luciana Salafia, Analía Grisel Vaia, María Paula |
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| description | El trigo es el principal cultivo de invierno y el tercer producto en Argentina, luego de soja y maíz, tanto en superficie sembrada, como en exportaciones. En las últimas campañas, debido a la ausencia de precipitaciones y la falta de recarga del perfil al momento del inicio de esta, se sembraron 6.7 millones de hectáreas, superando los 5.5 millones de hectáreas de la campaña anterior, pero muy por debajo de la superficie histórica sembrada. Los rendimientos promedios de la campaña superaron los 30qq/ha en la región núcleo y llegando a una producción total de 4.8 millones de toneladas, quedando alejados de los 7.8 millones de toneladas cosechadas en la
campaña 21/22 (BCR, 2025). El trigo juega un rol fundamental en los sistemas productivos en la región pampeana al mitigar los
procesos de degradación de suelos agrícolas e incrementar el carbono orgánico en suelo. Asimismo, la intensificación con cultivos invernales maximiza el aprovechamiento de la radiación incidente y mejora la eficiencia en el uso del agua y de los nutrientes, constituyéndose en una estrategia importante para sostener los sistemas productivos (Coyos, T. y Madias, A., 2015). Por todo esto, se vuelve relevante generar información que permita tomar decisiones acertadas en lo que respecta a condiciones edáficas, climáticas y de manejo adaptado para cada zona productiva. En este sentido, desde la EEA Marcos Juárez junto con las Agencias de Extensión
Rural (AERs), se está llevando adelante la Red de Evaluación de Cultivares de Trigo (RET). La misma persigue el objetivo de actualizar y renovar el panorama varietal, evaluando el comportamiento productivo, sanitario y calidad comercial de cultivares de trigo de ciclo intermedio y largo, en los diferentes ambientes del centro-sur de la provincia de Córdoba, además de identificar nuevos cultivares con potencial de rendimiento, estabilidad y calidad para la región, a través de un manejo sustentable del sistema. |
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| institution | Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA -Argentina) |
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| spelling | INTA238882025-09-22T13:30:00Z Evaluación de cultivares de trigo pan en la Región Centro- Sur de Córdoba y Sur de Santa Fe. Campaña 2024-2025 Gentili, Nicolás Masino, Alejandra Alberione, Enrique Javier Chialvo, Eugenia Conde, María Belén Donaire, Guillermo Manuel Mir, Leticia Raquel Salafia, Analía Grisel Magra, Maria Sofia Genero, Marcela Iris Allovatti, Sofia Feresin, Patricio Fernando Pagnan, Luis Federico Pietrantonio, Julio Bolatti, Federico Raul Vaia, María Paula Pomba, Luciana Variedades Trigo Rendimiento de Cultivos Varieties Wheat Crop Yield Genotype-environment Interaction Santa Fe (Argentina) Interacción Genotipo Ambiente Cordoba (Argentina) Santa Fé (Argentina) Trigo Pan El trigo es el principal cultivo de invierno y el tercer producto en Argentina, luego de soja y maíz, tanto en superficie sembrada, como en exportaciones. En las últimas campañas, debido a la ausencia de precipitaciones y la falta de recarga del perfil al momento del inicio de esta, se sembraron 6.7 millones de hectáreas, superando los 5.5 millones de hectáreas de la campaña anterior, pero muy por debajo de la superficie histórica sembrada. Los rendimientos promedios de la campaña superaron los 30qq/ha en la región núcleo y llegando a una producción total de 4.8 millones de toneladas, quedando alejados de los 7.8 millones de toneladas cosechadas en la campaña 21/22 (BCR, 2025). El trigo juega un rol fundamental en los sistemas productivos en la región pampeana al mitigar los procesos de degradación de suelos agrícolas e incrementar el carbono orgánico en suelo. Asimismo, la intensificación con cultivos invernales maximiza el aprovechamiento de la radiación incidente y mejora la eficiencia en el uso del agua y de los nutrientes, constituyéndose en una estrategia importante para sostener los sistemas productivos (Coyos, T. y Madias, A., 2015). Por todo esto, se vuelve relevante generar información que permita tomar decisiones acertadas en lo que respecta a condiciones edáficas, climáticas y de manejo adaptado para cada zona productiva. En este sentido, desde la EEA Marcos Juárez junto con las Agencias de Extensión Rural (AERs), se está llevando adelante la Red de Evaluación de Cultivares de Trigo (RET). La misma persigue el objetivo de actualizar y renovar el panorama varietal, evaluando el comportamiento productivo, sanitario y calidad comercial de cultivares de trigo de ciclo intermedio y largo, en los diferentes ambientes del centro-sur de la provincia de Córdoba, además de identificar nuevos cultivares con potencial de rendimiento, estabilidad y calidad para la región, a través de un manejo sustentable del sistema. EEA Marcos Juárez, INTA Fil: Gentili, Nicolás. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Marcos Juárez. Agencia de Extensión Rural Corral de Bustos; Argentina. Fil: Masino, Alejandra. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Marcos Juárez. Agencia de Extensión Rural Corral de Bustos; Argentina Fil: Alberione, Enrique Javier. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Marcos Juárez; Argentina Fil: Chialvo, Eugenia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Marcos Juárez; Argentina Fil: Conde, María Belén. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Marcos Juárez; Argentina Fil: Donaire, Guillermo Manuel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Marcos Juárez; Argentina Fil: Mir, Leticia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Marcos Juárez; Argentina Fil: Salafia, Analía. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Marcos Juárez. Agencia de Extensión Rural Laboulaye; Argentina Fil: Magra, Sofía. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Marcos Juárez. Agencia de Extensión Rural Laboulaye; Argentina Fil: Genero, Marcela Iris. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Marcos Juárez. Agencia de Extensión Rural Huinca Renancó; Argentina Fil: Allovatti, Sofía. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Marcos Juárez. Agencia de Extensión Rural La Carlota; Argentina Fil: Feresín, Patricio Fernando. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Marcos Juárez. Agencia de Extensión Rural La Carlota; Argentina. Fil: Pagnan, Luis Federico. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Marcos Juárez. Agencia de Extensión Rural Justiniano Posse; Argentina Fil: Pietrantonio, Julio. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Marcos Juárez. Agencia de Extensión Rural Bell Ville; Argentina. Fil: Bolatti, Federico. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Marcos Juárez. Agencia de Extensión Rural Arias; Argentina Fil: Vaia, Paula. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Marcos Juárez. Agencia de Extensión Rural Adelia María; Argentina Fil: Pomba, Luciana. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Marcos Juárez. Agencia de Extensión Rural Adelia María; Argentina 2025-09-22T13:18:12Z 2025-09-22T13:18:12Z 2025-03-23 info:ar-repo/semantics/informe técnico info:eu-repo/semantics/report info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/23888 spa info:eu-repograntAgreement/INTA/2023-PE-L01-I025, Innovaciones para la intensificación sostenible de los sistemas de producción agrícola en la provincia de Córdoba info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf AER Corral de Bustos, INTA |
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