El kiwi en el sudeste bonaerense: una apuesta productiva con alto impacto en el empleo rural

La producción de kiwi en el sudeste bonaerense no solo crece en superficie y rendimiento, sino también en impacto social: demanda más de 280 jornales por hectárea al año. Este cultivo intensivo en mano de obra, comparable con la vitivinicultura, representa una oportunidad clave para el empleo rural...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Sasso, Roque, Donna, Franco Mariano, Pagliaricci, Leandro Osvaldo
Other Authors: Santini, Santiago
Format: info:ar-repo/semantics/artículo
Language:Español
Published: Estación Experimental Agropecuaria Balcarce, INTA 2025
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/23821
https://visionrural.ar/pt-articulos/el-kiwi-en-el-sudeste-bonaerense-una-apuesta-productiva-con-alto-impacto-en-el-empleo-rural/
Description
Summary:La producción de kiwi en el sudeste bonaerense no solo crece en superficie y rendimiento, sino también en impacto social: demanda más de 280 jornales por hectárea al año. Este cultivo intensivo en mano de obra, comparable con la vitivinicultura, representa una oportunidad clave para el empleo rural y el desarrollo local en la región.