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Evaluación del potencial analítico de la espectroscopia Vis-NIR para el monitoreo de la adulteración en pimentón

Poster y resumen

Main Authors: Chandia, Camila, Ortiz, Daniela Alejandra, Melis, Omar Alejandro, Camiña, José Manuel, Azcarate, Silvana Mariela
Format: Conferencia
Language:Español
Published: Asociación Argentina de Químicos Analíticos 2025
Subjects:
Espectroscopia
Pimentón
Adulteración
Spectroscopy
Paprika
Adulteration
Espectroscopia Vis-NIR
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/23673
https://caqa2025.fbqfcampus.net.ar/resumenes-2/
Summary:Poster y resumen

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