Problemas de rentabilidad y comercialización de los pequeños citricultores de Monte Caseros (Corrientes, 2017)
El sistema comercial de pequeños y medianos citricultores de Monte Caseros está en crisis, ya que el proceso de tecnificación de la producción y comienzo de la exportación de cítricos hacia el mercado europeo produjo su exclusión. Los productores capitalizados y organizados adoptaron la tecnol...
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| Format: | info:ar-repo/semantics/informe técnico |
| Language: | Español |
| Published: |
IPAF Región NOA, INTA
2025
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/23395 |
| Summary: | El sistema comercial de pequeños y medianos citricultores de Monte Caseros está en
crisis, ya que el proceso de tecnificación de la producción y comienzo de la
exportación de cítricos hacia el mercado europeo produjo su exclusión. Los
productores capitalizados y organizados adoptaron la tecnología dejando afuera a los
que no accedieron a invertir en ella (Carrapizo 2014).
Esta compleja interacción de elementos heterogéneos genera incertidumbre y
tensiones en las empresas familiares que tienen problemas como la falta de
organización e integración horizontal y se ven obligadas a diversificarse o
reconvertirse ante la pérdida de rentabilidad por falta de acceso a los mercados y los
altos costos de producción por nuevos requerimientos. Esto se vincula con la
insatisfacción de los servicios básicos, la falta de inserción laboral de los jóvenes, la
migración y el desarraigo rural. |
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