Redes de consumo organizado y producción de alimentos
Nuevas relaciones socioeconómicas entre elaboradores, productores familiares y consumidores organizados de Patagonia Norte están transformando la manera en que se produce y se accede a los alimentos, fortaleciendo las economías locales y construyendo un sistema más justo y resiliente.
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | info:ar-repo/semantics/artículo |
| Language: | Español |
| Published: |
EEA Bariloche, INTA
2025
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/23311 |
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