Técnicas, prácticas y saberes en torno al acceso y uso del agua en familias hortícolas del Alto Valle de Río Negro
En este trabajo se abordan e interpelan una experiencia de abordajes técnicos y una generación de conocimiento acerca de las prácticas de uso del agua para producción y consumo en el ámbito de la horticultura familiar. A través de este, se busca dar cuenta de la metodología de trabajo utilizada, las...
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| Format: | Capítulo de libro |
| Language: | Español |
| Published: |
Facultad de Humanidades, Ciencias Sociales y de la Salud, Universidad Nacional Santiago del Estero
2025
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/22857 |
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| author | Catoira, Patricia Fernanda Cordoba, Joaquín Alejandro Galer, Ana Paula Mauricio, Betina Vazquez Pugliese, Daniela Estefania Zunino, Natalia Marina |
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| author_sort | Catoira, Patricia Fernanda |
| collection | INTA Digital |
| description | En este trabajo se abordan e interpelan una experiencia de abordajes técnicos y una generación de conocimiento acerca de las prácticas de uso del agua para producción y consumo en el ámbito de la horticultura familiar. A través de este, se busca dar cuenta de la metodología de trabajo utilizada, las diferentes intervenciones realizadas, resultados obtenidos y el alcance de la información generada en el proceso. Desde una mirada más reflexiva y distante de la propia vivencia desarrollada, es que proponemos introducirnos en el análisis sobre qué tipo de saberes y prácticas se pusieron en juego, qué nuevos conocimientos colectivos se generaron a fin de mejorar el acceso y uso del agua por parte de las familias. |
| format | Capítulo de libro |
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| institution | Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA -Argentina) |
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| publisher | Facultad de Humanidades, Ciencias Sociales y de la Salud, Universidad Nacional Santiago del Estero |
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| spelling | INTA228572025-07-02T12:04:58Z Técnicas, prácticas y saberes en torno al acceso y uso del agua en familias hortícolas del Alto Valle de Río Negro Catoira, Patricia Fernanda Cordoba, Joaquín Alejandro Galer, Ana Paula Mauricio, Betina Vazquez Pugliese, Daniela Estefania Zunino, Natalia Marina Agua Horticultura Agricultura Familiar Water Horticulture Family Farming Alto Valle, Río Negro En este trabajo se abordan e interpelan una experiencia de abordajes técnicos y una generación de conocimiento acerca de las prácticas de uso del agua para producción y consumo en el ámbito de la horticultura familiar. A través de este, se busca dar cuenta de la metodología de trabajo utilizada, las diferentes intervenciones realizadas, resultados obtenidos y el alcance de la información generada en el proceso. Desde una mirada más reflexiva y distante de la propia vivencia desarrollada, es que proponemos introducirnos en el análisis sobre qué tipo de saberes y prácticas se pusieron en juego, qué nuevos conocimientos colectivos se generaron a fin de mejorar el acceso y uso del agua por parte de las familias. EEA Alto Valle Fil: Catoira, Patricia Fernanda. Instituto Nacional Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Alto Valle. Agencia de Extensión Rural General Roca; Argentina Fil: Córdoba, Joaquín Alejandro. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar Región Patagonia; Argentina Fil: Galer, Ana Paula. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Centro de Investigaciones Agropecuarias (CIAP); Argentina Fil: Mauricio, Betina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Alto Valle. Agencia de Extensión Rural Cipolletti; Argentina Fil: Vázquez Pugliese, Daniela Estefania. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar Región Patagonia; Argentina Fil: Zunino, Natalia Marina. Instituto Nacional Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Alto Valle. Agencia de Extensión Rural General Roca; Argentina 2025-07-02T11:57:52Z 2025-07-02T11:57:52Z 2025-06 info:ar-repo/semantics/parte de libro info:eu-repo/semantics/bookPart info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/22857 978-987-8922-51-5 spa info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf Facultad de Humanidades, Ciencias Sociales y de la Salud, Universidad Nacional Santiago del Estero Innovaciones territoriales para el desarrollo rural : experiencias transformadoras en Argentina / compilación de Marta Gutiérrez; Cristian Jara; editado por Santiago Alfredo Isorni; Eve Luz Luna. - 1a ed. - Santiago del Estero : Universidad Nacional de Santiago del Estero, 2025. Cap. VII, p. 105-125 |
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