Producción de plantines de batata de sanidad controlada: trayectoria y antecedentes en el país
La producción de batata en Argentina enfrenta una sostenida caída de rendimientos debido al perjuicio generado por virosis generalizadas, agravadas por la propagación vegetativa y la circulación, entre productores, de materiales contaminados. Para revertir esta situación, la EEA INTA San Pedro pr...
| Autores principales: | , , |
|---|---|
| Formato: | Conferencia |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Estación Experimental Agropecuaria San Pedro, INTA
2025
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/22534 |
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|---|---|
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| description | La producción de batata en Argentina enfrenta una sostenida caída de rendimientos debido al
perjuicio generado por virosis generalizadas, agravadas por la propagación vegetativa y la
circulación, entre productores, de materiales contaminados. Para revertir esta situación, la EEA
INTA San Pedro priorizó en 2019 el acceso a material de propagación con sanidad e identidad
varietal controlada y desarrolló un Centro de Incremento para multiplicarlas. Este trabajo
describe el proceso de instalación y puesta en marcha, la evolución del sistema de entrega y los
aprendizajes. También expone un relevamiento de centros de multiplicación en distintas
regiones del país, identificando origen, antigüedad, tipo de material producido y estrategias.
Aunque no existe una estrategia nacional articulada, diversas iniciativas locales sostienen la
producción de batata semilla saneada. Se destaca la necesidad de acuerdos público-privados y
la aprobación de normativa específica para consolidar un sistema que garantice calidad,
rendimiento y trazabilidad. |
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| institution | Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA -Argentina) |
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| publisher | Estación Experimental Agropecuaria San Pedro, INTA |
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| spelling | INTA225342025-06-05T14:34:12Z Producción de plantines de batata de sanidad controlada: trayectoria y antecedentes en el país Hansen, Laura Arri Gonzalo, Sofía Inés Piola, Mariana Rendimiento de Cultivos Batata Ipomoea batatas Propagación de Plantas Crop Yield Sweet Potatoes Plant Propagation Producción de Plantines Sanidad Controlada La producción de batata en Argentina enfrenta una sostenida caída de rendimientos debido al perjuicio generado por virosis generalizadas, agravadas por la propagación vegetativa y la circulación, entre productores, de materiales contaminados. Para revertir esta situación, la EEA INTA San Pedro priorizó en 2019 el acceso a material de propagación con sanidad e identidad varietal controlada y desarrolló un Centro de Incremento para multiplicarlas. Este trabajo describe el proceso de instalación y puesta en marcha, la evolución del sistema de entrega y los aprendizajes. También expone un relevamiento de centros de multiplicación en distintas regiones del país, identificando origen, antigüedad, tipo de material producido y estrategias. Aunque no existe una estrategia nacional articulada, diversas iniciativas locales sostienen la producción de batata semilla saneada. Se destaca la necesidad de acuerdos público-privados y la aprobación de normativa específica para consolidar un sistema que garantice calidad, rendimiento y trazabilidad. EEA San Pedro Fil: Hansen, Laura. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria San Pedro; Argentina Fil: Arri Gonzalo, Sofía Inés. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria San Pedro; Argentina Fil: Piola, Mariana. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria San Pedro; Argentina 2025-06-05T14:30:51Z 2025-06-05T14:30:51Z 2025 info:ar-repo/semantics/documento de conferencia info:eu-repo/semantics/conferenceObject info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/22534 spa info:eu-repo/semantics/reference/hdl/20.500.12123/22408 info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf Argentina .......... (nation) (World, South America) 7006477 Estación Experimental Agropecuaria San Pedro, INTA Primeras Jornadas Nacionales de Actualización en Batata, organizadas por la EEA INTA San Pedro (Buenos Aires) |
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