Evaluación del proceso de digestión anaeróbica a escala piloto con orujo de manzana como único sustrato
En la región del Alto Valle de Río Negro se producen aproximadamente 100.000 Tn anuales de orujo de manzana proveniente de la industria de jugos concentrados y sidra. La acumulación de dicho residuo representa un pasivo ambiental que tiene un alto potencial de aprovechamiento como vector energético....
| Main Authors: | , , , , |
|---|---|
| Format: | info:ar-repo/semantics/parte de libro |
| Language: | Español |
| Published: |
INTA
2025
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/22439 |
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