Recuperación de compuestos fenólicos a partir de subproductos olivícolas y valorización de fracciones resultantes
Tesis para obtener el grado de Doctor en Agronomía, de la Universidad Nacional de Cuyo, en 2023
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | info:ar-repo/semantics/tesis doctoral |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Cuyo
2025
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/22176 |
| Sumario: | Tesis para obtener el grado de Doctor en Agronomía, de la Universidad Nacional de Cuyo, en 2023 |
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