Estudio de nuevas variedades de vid en la región

La industria vitivinícola argentina está en permanente cambio, y desarrollar nuevos vinos varietales es de importancia estratégica para asegurar la competitividad de nuestro país a nivel mundial. Frente a esta necesidad, el INTA lleva a cabo un ensayo con variedades no tradicionales en la región de...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Gallina, Mario Fabian, Cali, Maria Julieta
Format: info:ar-repo/semantics/artículo
Language:Español
Published: EEA Alto Valle, INTA 2025
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/21840
Description
Summary:La industria vitivinícola argentina está en permanente cambio, y desarrollar nuevos vinos varietales es de importancia estratégica para asegurar la competitividad de nuestro país a nivel mundial. Frente a esta necesidad, el INTA lleva a cabo un ensayo con variedades no tradicionales en la región de Cuyo y el Alto Valle. A fines de la primavera de 2005 se implantaron en la Estación Experimental Alto Valle del INTA doce variedades no tradicionales de vid y una como testigo, a fin de evaluar su comportamiento vitícola y enológico en nuestra región. El mismo procedimiento se realizó en las provincias de Mendoza y San Juan.