Proceso de fortalecimiento del saber en la producción frutihortícola agroecológica en la ciudad de Ushuaia

Las huertas en la ciudad de Ushuaia surgen con la llegada de los primeros pobladores a fines siglo XIX. En la actualidad, descendientes continúan cultivando, compartiendo el saber ancestral. La agroecología no solo se construye con sus conocimientos sino también a través del dinamismo del crecimient...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Díaz, Flavia Carolina
Formato: Conferencia
Lenguaje:Español
Publicado: Sociedad Argentina de Agroecología - SAAE / Universidad Nacional de Río Negro - UNRN 2025
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12123/21827
https://publicaciones.unrn.edu.ar/index.php/CyJ/issue/view/agro-cong-III
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description Las huertas en la ciudad de Ushuaia surgen con la llegada de los primeros pobladores a fines siglo XIX. En la actualidad, descendientes continúan cultivando, compartiendo el saber ancestral. La agroecología no solo se construye con sus conocimientos sino también a través del dinamismo del crecimiento de la ciudad, con sus nuevos habitantes demandantes de alimentos sanos. La agencia INTA promueve que los/as productores/as frutihortícolas del grupo de Cambio Rural puedan compartir a través de un ciclo de charlas denominado “Intercambio de Saberes” y brinda un sector para realizar ferias, espacio de encuentro con la comunidad. El grupo comprometido ha desarrollado actividades en sus chacras abiertas al público y son parte de las prácticas en la formación de horticultores. Estas acciones tienen como objetivo comercializar sus productos, visibilizar su trabajo, fomentar el crecimiento del sector frutihorticola y acompañar a las nuevas generaciones, en su rol de multiplicadores del saber.
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