Proceso de fortalecimiento del saber en la producción frutihortícola agroecológica en la ciudad de Ushuaia
Las huertas en la ciudad de Ushuaia surgen con la llegada de los primeros pobladores a fines siglo XIX. En la actualidad, descendientes continúan cultivando, compartiendo el saber ancestral. La agroecología no solo se construye con sus conocimientos sino también a través del dinamismo del crecimient...
| Main Author: | |
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| Format: | info:ar-repo/semantics/documento de conferencia |
| Language: | Español |
| Published: |
Sociedad Argentina de Agroecología - SAAE / Universidad Nacional de Río Negro - UNRN
2025
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/21827 https://publicaciones.unrn.edu.ar/index.php/CyJ/issue/view/agro-cong-III |
| Summary: | Las huertas en la ciudad de Ushuaia surgen con la llegada de los primeros pobladores a fines siglo XIX. En la actualidad, descendientes continúan cultivando, compartiendo el saber ancestral. La agroecología no solo se construye con sus conocimientos sino también a través del dinamismo del crecimiento de la ciudad, con sus nuevos habitantes demandantes de alimentos sanos. La agencia INTA promueve que los/as productores/as frutihortícolas del grupo de Cambio Rural puedan compartir a través de un ciclo de charlas denominado “Intercambio de Saberes” y brinda un sector para realizar ferias, espacio de encuentro con la comunidad. El grupo comprometido ha desarrollado actividades en sus chacras abiertas al público y son parte de las prácticas en la formación de horticultores. Estas acciones tienen como objetivo comercializar sus productos, visibilizar su trabajo, fomentar el crecimiento del
sector frutihorticola y acompañar a las nuevas generaciones, en su rol de multiplicadores del saber. |
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