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Oportunidades y desafíos de la Inteligencia Artificial en el sistema agrobioindustrial. Un estudio exploratorio

La inteligencia artificial (IA) está transformando el sector agrobioindustrial (SAB), optimizando recursos, reduciendo costos y mejorando la sostenibilidad. Este estudio exploratorio analiza sus principales aplicaciones y los desafíos asociados, como la infraestructura tecnológica y el impacto labor...

Full description

Main Author: Cornejo, Karina De Lujan
Format: info:ar-repo/semantics/documento de conferencia
Language:Español
Published: Universidad Nacional de Córdoba 2025
Subjects:
Inteligencia Artificial
Sostenibilidad
Tecnología Apropiada
Adopción de Tecnología
Innovación
Agroindustria
Artificial Inteligence
Sustainability
Appropriate Technology
Technology Adoption
Innovation
Agro-industry
Agrobioindustria
Agro-bioindustry
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/21815
Summary:La inteligencia artificial (IA) está transformando el sector agrobioindustrial (SAB), optimizando recursos, reduciendo costos y mejorando la sostenibilidad. Este estudio exploratorio analiza sus principales aplicaciones y los desafíos asociados, como la infraestructura tecnológica y el impacto laboral. Destaca la necesidad de políticas adecuadas, formación técnica y acceso equitativo para una adopción exitosa y sostenible.

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