Reutilización de bagazo de cebada cervecera a escala real en Bariloche
Desde hace varios años, se ha estado trabajando en la conservación del bagazo de cebada cervecera a través de un proceso de secado que se asemeja a la henificación. Esta técnica ha sido descripta en diversas publicaciones de la Revista Presencia. En este artículo abordaremos algunos avances de dicha...
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| Publicado: |
Estación Experimental Agropecuaria Bariloche, INTA
2025
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| description | Desde hace varios años, se ha estado trabajando en la conservación del bagazo de cebada cervecera a través de un proceso de secado que se asemeja a la henificación. Esta técnica ha sido descripta en diversas publicaciones de la Revista Presencia. En este artículo abordaremos algunos avances de dicha técnica a escala industrial. |
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| institution | Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA -Argentina) |
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| publisher | Estación Experimental Agropecuaria Bariloche, INTA |
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| spelling | INTA216982025-03-18T13:33:13Z Reutilización de bagazo de cebada cervecera a escala real en Bariloche Ferrari, Javier Luis Orden, Luciano Castro, Juan Subproducto de Cervecería Bagazo Cebada Cervecera Piensos Brewery by-products Bagasse Malting Barley Feeds Bariloche, Argentina Desde hace varios años, se ha estado trabajando en la conservación del bagazo de cebada cervecera a través de un proceso de secado que se asemeja a la henificación. Esta técnica ha sido descripta en diversas publicaciones de la Revista Presencia. En este artículo abordaremos algunos avances de dicha técnica a escala industrial. EEA Bariloche Fil: Ferrari, Javier Luis. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche; Argentina Fil: Orden, Luciano. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Ascasubi; Argentina Fil: Castro, Juan. Industrias Montecor; Argentina 2025-03-18T13:29:26Z 2025-03-18T13:29:26Z 2024-12 info:ar-repo/semantics/artículo info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/21698 0326-7040 spa info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf San Carlos de Bariloche .......... (inhabited place) (World, South America, Argentina, Río Negro) 1019987 Estación Experimental Agropecuaria Bariloche, INTA Presencia 35 (82) : 18-21 (Diciembre 2024) |
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