Re-pensando abordajes de la fruticultura y los chacareros. Interpelaciones al sistema científico tecnológico de apoyo a la fruticultura

El presente trabajo constituye un esfuerzo conjunto y transdisciplinar de pensar la producción frutícola en términos agroalimentarios. Nuestra reflexión se enmarca en lo que Azcuy denomina "la cuestión agraria", entendida como conjunto de problemas o problemáticas (socioeconómicas, pero también polí...

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Bibliographic Details
Main Authors: Aguilar, Neuquen Lautaro, Alvaro, Maria Belen
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Language:Español
Published: Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCo 2025
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