El cultivo de ajo (Allium sativum L.) : bajo condiciones del Departamento Pirané Sur Formosa- Argentina
Folleto informativo
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Informe técnico |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Estación Experimental Agropecuaria El Colorado, INTA
2025
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/21494 |
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| author | Peralta, Carmen Ofelia |
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| collection | INTA Digital |
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| id | INTA21494 |
| institution | Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA -Argentina) |
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| publisher | Estación Experimental Agropecuaria El Colorado, INTA |
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| spelling | INTA214942025-02-27T13:26:43Z El cultivo de ajo (Allium sativum L.) : bajo condiciones del Departamento Pirané Sur Formosa- Argentina Peralta, Carmen Ofelia Ajo Allium sativum Cultivo Formosa (Argentina) Garlic Cultivation Pirané, Formosa Folleto informativo Además de las propiedades conocidas para el uso culinario, el ajo puede utilizarse en extractos, soluciones o aceites, como medicinal para el tratamiento de parásitos (oxiuriosis), o antioxidante, en este caso, contribuye a disminuir los efectos de envejecimiento celular, la hipertensión arterial y también como antifúngico y antibacteriano; por ejemplo: Un diente de ajo de tamaño promedio puede tener un efecto inhibitorio significativo sobre Helicobacter Pylori (bacteria que produce enfermedad gástrica crónica) EEA El Colorado Fil: Peralta, Carmen Ofelia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria El Colorado; Argentina 2025-02-27T13:23:10Z 2025-02-27T13:23:10Z 2025 info:ar-repo/semantics/informe técnico info:eu-repo/semantics/report info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/21494 spa info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf Pirané .......... (inhabited place) (World, South America, Argentina, Formosa) 1019861 Estación Experimental Agropecuaria El Colorado, INTA |
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