Incidencia de fusariosis de la espiga en cultivares de trigo pan durante 2012-13 en Marcos Juárez (Córdoba–Argentina)

En 2012 se caracterizaron cultivares de trigo frente a ataques severos de Fusariosis de la es-piga en Marcos Juárez en ensayos de RET y bajo infección artifi cial. Se determinó incidencia, severidad rendimiento de granos, peso de mil granos (PMG), peso hectolítrico (PH) , proporción de gran...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Alberione, Enrique Javier, Bainotti, Carlos Tomas, Donaire, Guillermo Manuel, Fraschina, Jorge Alberto, Salines, Jose Hector, Salines, Nicolas, Gomez, Dionisio Tomas, Chulze, Sofia Noemí, Palazzini, Juan Manuel, Mir, Leticia Raquel, Formica, Maria Beatriz, Cuniberti, Martha Beatriz
Formato: info:ar-repo/semantics/artículo
Lenguaje:Español
Publicado: 2018
Materias:
Acceso en línea:http://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/ojs/index.php/FAVEAgrarias/article/view/5716/8511
http://hdl.handle.net/20.500.12123/2105
https://doi.org/10.14409/fa.v14i2.5716
Descripción
Sumario:En 2012 se caracterizaron cultivares de trigo frente a ataques severos de Fusariosis de la es-piga en Marcos Juárez en ensayos de RET y bajo infección artifi cial. Se determinó incidencia, severidad rendimiento de granos, peso de mil granos (PMG), peso hectolítrico (PH) , proporción de granos enfermos, contenido de deoxynivalenol (DON) y contenido de proteínas en granos, ha-llándose diferencias signifi cativas (p<0,05). Se afectó el PH, PMG y rendimiento. Presentaron baja infección Lenox, LE 2330, ACA 356, Klein Zorro y Klein Tauro. El contenido de DON fue variable, no detectándose en Baguette 801Premium y SY200. Se observó inconsistente asociación entre infección y contenido de DON; fue baja en ACA 356 y LE 2330 y alta en ACA 906 y Klein León. La proteína no se vio afectada. La calidad industrial tuvo caídas en el W del alveograma. Los cultivares más destacados fueron Klein Zorro, Klein Tauro, Klein Proteo Cronox y SY200