Sulfato de amonio como regulador de consumo de suplementos y producción de sulfuro de hidrógeno en novillos = Ammonium sulfate as a regulator of supplement consumption and hydrogen sulfide production in steers
El agua de bebida con elevados contenidos de sales disueltas restringe el uso de la sal (NaCl) como regulador de consumo de suplementos afectando la efectividad de esta práctica. Por lo tanto, resulta importante la evaluación de alternativas al NaCl para generar estrategias de alimentación y...
| Autores principales: | , , , , , , |
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| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA)
2025
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/20946 |
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|---|---|
| author | Rosello Brajovich, José Emilio Lopez, Agustin Rossner, Maria Victoria Pamies, Marcelo Eduardo Arroquy, Jose Ignacio Gaggiotti, Monica Del Carmen Balbuena, Osvaldo |
| author_browse | Arroquy, Jose Ignacio Balbuena, Osvaldo Gaggiotti, Monica Del Carmen Lopez, Agustin Pamies, Marcelo Eduardo Rosello Brajovich, José Emilio Rossner, Maria Victoria |
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| author_sort | Rosello Brajovich, José Emilio |
| collection | INTA Digital |
| description | El agua de bebida con elevados contenidos de sales disueltas
restringe el uso de la sal (NaCl) como regulador de consumo de
suplementos afectando la efectividad de esta práctica. Por lo
tanto, resulta importante la evaluación de alternativas al NaCl
para generar estrategias de alimentación y suplementación que
permitan mejorar la eficiencia de utilización de los forrajes de
baja calidad en animales consumiendo agua salada. El sulfato de
amonio [(NH4)2SO4] ha demostrado ser efectivo como regulador
del consumo (Rosello et al., 2023), sin embargo, el consumo en
exceso de [(NH4)2SO4] puede generar toxicidad. El sulfuro de
hidrógeno gaseoso (H2S), producido en el rumen a partir de
sulfatos y otros compuestos azufrados, está relacionado con la
toxicidad por S (Gould, 1998). El objetivo de este ensayo fue
evaluar el efecto de la interacción entre el uso de (NH4)2SO4 como
regulador del consumo de suplemento y contenidos de sales del
agua de bebida sobre la concentración de H2S ruminal, teniendo
como hipótesis que la concentración de sulfato ruminal será
afectada por el contenido de sales del agua. |
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| institution | Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA -Argentina) |
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| spelling | INTA209462025-01-10T13:52:10Z Sulfato de amonio como regulador de consumo de suplementos y producción de sulfuro de hidrógeno en novillos = Ammonium sulfate as a regulator of supplement consumption and hydrogen sulfide production in steers Rosello Brajovich, José Emilio Lopez, Agustin Rossner, Maria Victoria Pamies, Marcelo Eduardo Arroquy, Jose Ignacio Gaggiotti, Monica Del Carmen Balbuena, Osvaldo Sulfato de Amonio Suplementos alimentarios Sulfuro de hidrógeno Buey Ammonium sulphate Food supplements Hydrogen sulphide Bullocks Novillo El agua de bebida con elevados contenidos de sales disueltas restringe el uso de la sal (NaCl) como regulador de consumo de suplementos afectando la efectividad de esta práctica. Por lo tanto, resulta importante la evaluación de alternativas al NaCl para generar estrategias de alimentación y suplementación que permitan mejorar la eficiencia de utilización de los forrajes de baja calidad en animales consumiendo agua salada. El sulfato de amonio [(NH4)2SO4] ha demostrado ser efectivo como regulador del consumo (Rosello et al., 2023), sin embargo, el consumo en exceso de [(NH4)2SO4] puede generar toxicidad. El sulfuro de hidrógeno gaseoso (H2S), producido en el rumen a partir de sulfatos y otros compuestos azufrados, está relacionado con la toxicidad por S (Gould, 1998). El objetivo de este ensayo fue evaluar el efecto de la interacción entre el uso de (NH4)2SO4 como regulador del consumo de suplemento y contenidos de sales del agua de bebida sobre la concentración de H2S ruminal, teniendo como hipótesis que la concentración de sulfato ruminal será afectada por el contenido de sales del agua. EEA Colonia Benítez Fil: Rosello Brajovich, José Emilio. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Colonia Benítez; Argentina Fil: Lopez, Agustin. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Santiago del Estero; Argentina Fil: Rossner, Maria Victoria. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Colonia Benitez; Argentina Fil: Pamies, Marcelo Eduardo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Colonia Benítez; Argentina Fil: Arroquy, Jose Ignacio. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Santiago del Estero; Argentina Fil: Gaggiotti, Mónica del Carmen. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Rafaela; Argentina Fil: Balbuena, Osvaldo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Colonia Benítez; Argentina 2025-01-10T13:46:51Z 2025-01-10T13:46:51Z 2024-09 info:ar-repo/semantics/documento de conferencia info:eu-repo/semantics/conferenceObject info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/20946 spa info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA) 47º Congreso Argentino de Producción Animal, “Ciencia y Tecnología para escenarios desafiantes”. AAPA. Santa Fe, Argentina, 25 al 27 de septiembre de 2024 |
| spellingShingle | Sulfato de Amonio Suplementos alimentarios Sulfuro de hidrógeno Buey Ammonium sulphate Food supplements Hydrogen sulphide Bullocks Novillo Rosello Brajovich, José Emilio Lopez, Agustin Rossner, Maria Victoria Pamies, Marcelo Eduardo Arroquy, Jose Ignacio Gaggiotti, Monica Del Carmen Balbuena, Osvaldo Sulfato de amonio como regulador de consumo de suplementos y producción de sulfuro de hidrógeno en novillos = Ammonium sulfate as a regulator of supplement consumption and hydrogen sulfide production in steers |
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