Plasticidad térmica en la tasa de consumo de alimento de especies de peces en acuicultura = Thermal plasticity in the food consumed rate of fish species to aquaculture
La temperatura del agua para la acuicultura es un factor determinante en la selección de las especies y la ubicación geográfica del cultivo (Imsland et al. 2013) debido a la condición de ectotermia y poiquilotermia de los peces a cultivar. Estos no pueden controlar la temperatura corporal y...
| Autores principales: | , , |
|---|---|
| Formato: | Conferencia |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA)
2025
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/20908 |
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|---|---|
| author | Ducommun, M. De La Paz Collins, Pablo Belavi, Ariel |
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| description | La temperatura del agua para la acuicultura es un factor
determinante en la selección de las especies y la ubicación
geográfica del cultivo (Imsland et al. 2013) debido a la condición
de ectotermia y poiquilotermia de los peces a cultivar. Estos no
pueden controlar la temperatura corporal y por ello los procesos
metabólicos asociados se regulan con la temperatura del agua
circundante. Este factor puede influir en los procesos fisiológicos
básicos y cada especie tiene un rango de temperatura óptima,
subóptima y marginal para alimentarse, crecer y reproducirse
(Acosta-Jimeno 2018). Valores superiores e inferiores de ese
factor pueden desencadenar procesos que llevan a una menor
alimentación, crecimiento y finalmente a la muerte.
El objetivo de este estudio fue determinar el rango térmico
en el cual se alimentan las especies conocidas como Boga,
Chanchita y Tilapia (Megaleporinus obtusidens, Australoheros
facetus, Oreochromis niloticus), describiendo las temperaturas
óptimas, subóptimas y marginales en las cuales estas especies
puedan ser cultivadas. |
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| institution | Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA -Argentina) |
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| spelling | INTA209082025-01-08T15:51:45Z Plasticidad térmica en la tasa de consumo de alimento de especies de peces en acuicultura = Thermal plasticity in the food consumed rate of fish species to aquaculture Ducommun, M. De La Paz Collins, Pablo Belavi, Ariel Acuicultura Plasticidad Temperatura del agua Aquaculture Plasticity Water temperature Tasa de consumo de alimento La temperatura del agua para la acuicultura es un factor determinante en la selección de las especies y la ubicación geográfica del cultivo (Imsland et al. 2013) debido a la condición de ectotermia y poiquilotermia de los peces a cultivar. Estos no pueden controlar la temperatura corporal y por ello los procesos metabólicos asociados se regulan con la temperatura del agua circundante. Este factor puede influir en los procesos fisiológicos básicos y cada especie tiene un rango de temperatura óptima, subóptima y marginal para alimentarse, crecer y reproducirse (Acosta-Jimeno 2018). Valores superiores e inferiores de ese factor pueden desencadenar procesos que llevan a una menor alimentación, crecimiento y finalmente a la muerte. El objetivo de este estudio fue determinar el rango térmico en el cual se alimentan las especies conocidas como Boga, Chanchita y Tilapia (Megaleporinus obtusidens, Australoheros facetus, Oreochromis niloticus), describiendo las temperaturas óptimas, subóptimas y marginales en las cuales estas especies puedan ser cultivadas. EEA Rafaela Fil: Ducommun, M. De La Paz. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Rafaela. Instituto de Investigación de la Cadena Láctea (IDICAL); Argentina FIL: Ducommun, M. de la Paz. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET); Instituto de Investigación de la Cadena Láctea (IDICAL); Argentina Fil: Collins, Pablo A. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET). Instituto Nacional de Limnología (INALI); Argentina Fil: Collins, Pablo A. Universidad Nacional del Litoral (UNL). Instituto Nacional de Limnología (INALI); Argentina Fil: Collins, Pablo A. Universidad Nacional del Litoral (UNL). Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas; Argentina Fil: Belavi, Ariel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Rafaela. Agencia de Extensión Rural Monte Vera; Argentina 2025-01-08T15:49:09Z 2025-01-08T15:49:09Z 2024-09 info:ar-repo/semantics/documento de conferencia info:eu-repo/semantics/conferenceObject info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/20908 spa info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA) 47º Congreso Argentino de Producción Animal, “Ciencia y Tecnología para escenarios desafiantes”. AAPA. Santa Fe, Argentina, 25 al 27 de septiembre de 2024 |
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