Estrategia para alimentación de corderos en época de emergencia agropecuaria en La Pampa

El objetivo de este ensayo fue generar una estrategia de alimentación en esta situación de emergencia agropecuaria para el engorde y venta de corderos para las fiestas navideñas. En general, los corderos tienen un vínculo cercano con las festividades, tanto por su valor simból...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Stazionati, Micaela Fiorela, Lorda, Hector, Beneitez, Adrian Horacio
Format: Informe técnico
Language:Español
Published: EEA Anguil, INTA 2025
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/20856
Description
Summary:El objetivo de este ensayo fue generar una estrategia de alimentación en esta situación de emergencia agropecuaria para el engorde y venta de corderos para las fiestas navideñas. En general, los corderos tienen un vínculo cercano con las festividades, tanto por su valor simbólico como gastronómico, dependiendo de la región y la tradición en cuestión.