La compra institucional como herramienta para fomentar el desarrollo de los productores de la agricultura familiar

La pregunta que motiva el presente trabajo es ¿por qué los productores locales de la agricultura familiar (AF) no se interesan en ofertar sus productos al abastecimiento institucional? El abordaje de esta problemática se realizó a través del proyecto de extensión La Universidad Pública en el Barrio,...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Malaspina, María Laura, Podgornik, Gabriel
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Publicado: Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional del Comahue 2024
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12123/20653
https://revele.uncoma.edu.ar/index.php/boletin_electronico_FCA/article/view/5709/

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