Mercados mayoristas de frutas y hortalizas frescas en Mar del Plata. Dinámica y evolución (1999-2011)
Hasta 1997 los mercados mayoristas de frutas y hortalizas frescas de la ciudad de Mar del Plata funcionaban en pleno casco urbano. Esto llevó a las autoridades municipales a buscar consenso entre los productores y consignatarios para trasladar la operación comercial hacia el periurbano. La falta de...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | info:ar-repo/semantics/documento de conferencia |
| Language: | Español |
| Published: |
Centro Interdisciplinario de Estudios Agrarios
2024
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/20522 |
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