Clasificación y empaque de kiwi en el sudeste bonaerense: Caracterización de la segunda calidad y el descarte
l sudeste bonaerense (Partidos de General Pueyrredón, Gral. Madariaga, Gral. Alvarado, Balcarce y Mar Chiquita) constituye el principal centro de producción de kiwi del país, junto con el norte de la provincia de Buenos Aires (La Plata, San Pedro y Baradero). Presenta 530 ha distribuidas ent...
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| Publicado: |
Estación Experimental Agropecuaria Balcarce, INTA
2024
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| author | David, Maria Angela Yommi, Alejandra Karina Sanchez, Enrique Eduardo |
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(Partidos de General
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Gral. Alvarado, Balcarce y Mar
Chiquita) constituye el principal
centro de producción de kiwi del país,
junto con el norte de la provincia de
Buenos Aires (La Plata, San Pedro y
Baradero). Presenta 530 ha distribuidas entre poco más de 30 productores, en donde Hayward sigue siendo
el principal cultivar plantado. Éste se
distingue por sus buenos rendimientos (que pueden alcanzar las 30-35
t/ha a partir del 8vo año), excelente
sabor y capacidad de conservación. |
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| spelling | INTA205012024-12-06T12:11:11Z Clasificación y empaque de kiwi en el sudeste bonaerense: Caracterización de la segunda calidad y el descarte David, Maria Angela Yommi, Alejandra Karina Sanchez, Enrique Eduardo Kiwi (fruta) Fruticultura Rendimiento de cultivos Empaquetado Clasificación de productos Kiwifruits Fruit growing Crop yield Packaging Grading Sudeste bonaerense l sudeste bonaerense (Partidos de General Pueyrredón, Gral. Madariaga, Gral. Alvarado, Balcarce y Mar Chiquita) constituye el principal centro de producción de kiwi del país, junto con el norte de la provincia de Buenos Aires (La Plata, San Pedro y Baradero). Presenta 530 ha distribuidas entre poco más de 30 productores, en donde Hayward sigue siendo el principal cultivar plantado. Éste se distingue por sus buenos rendimientos (que pueden alcanzar las 30-35 t/ha a partir del 8vo año), excelente sabor y capacidad de conservación. EEA Balcarce Fil: David, María Ángela. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) Estación Experimental Agropecuaria Balcarce. Unidad Integradora Balcarce (UIB); Argentina Fil: David; María Ángela. Universidad Nacional de Mar del Plata (FNMDP). Facultad de Ciencias Agrarias (FCA). Unidad Integradora Balcarce (UIB); Argentina Fil: Yommi, Alejandra. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) Estación Experimental Agropecuaria Balcarce. Unidad Integradora Balcarce (UIB); Argentina Fil: Yommi, Alejandra. Universidad Nacional de Mar del Plata (FNMDP). Facultad de Ciencias Agrarias (FCA). Unidad Integradora Balcarce (UIB); Argentina Fil: Sánchez, Enrique Eduardo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) Estación Experimental Agropecuaria Balcarce. Unidad Integradora Balcarce (UIB); Argentina Fil: Sánchez; Enrique Eduardo. Universidad Nacional de Mar del Plata (FNMDP). Facultad de Ciencias Agrarias (FCA). Unidad Integradora Balcarce (UIB); Argentina 2024-12-06T12:05:30Z 2024-12-06T12:05:30Z 2019-09 info:ar-repo/semantics/artículo info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/20501 0328-7009 spa info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf Estación Experimental Agropecuaria Balcarce, INTA Visión Rural 24 (129) : 42-46 (septiembre- octubre 2019) |
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