Sistemas complejos y dinámicas productivas. La cría bovina, analizada desde el enfoque de los sistemas complejos

El stock ganadero de la República Argentina se ha mantenido prácticamente sin variaciones durante los últimos 50años. El valor promedio asumido por el mencionado indicador para dicho período ronda los 54 millones de cabezas. Durante ese lapso la producción de carne vacuna se ha mantenido constante e...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Ahumada, María Del Rosario, Lux, Juan Manuel
Formato: Capítulo de libro
Lenguaje:Español
Publicado: Comunidad Editora Latinoamericana 2024
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12123/19789

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