Biomasa sustentada por unidad de esqueleto en pollos machos de crecimiento lento y rápido a los 55 días de edad
Poster y resumen
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Facultad de Ciencia y Tecnología, Universidad Autónoma de Entre Ríos e INTA
2024
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| author | Álvarez, Carina Haydee Advínculo, Sabrina A. Fernández, Ramiro Di Masso, Ricardo José Canet, Zulma Edith |
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| collection | INTA Digital |
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| id | INTA19587 |
| institution | Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA -Argentina) |
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| publisher | Facultad de Ciencia y Tecnología, Universidad Autónoma de Entre Ríos e INTA |
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| spelling | INTA195872025-03-07T16:52:10Z Biomasa sustentada por unidad de esqueleto en pollos machos de crecimiento lento y rápido a los 55 días de edad Álvarez, Carina Haydee Advínculo, Sabrina A. Fernández, Ramiro Di Masso, Ricardo José Canet, Zulma Edith Avicultura Pollo Crecimiento Biomasa Aviculture Chickens Growth Biomass Pollo Campero Híbrido Comercial Poster y resumen La presión de selección aplicada en los reproductores pesados ha aumentado la velocidad de crecimiento y el desarrollo de los músculos pectorales en su progenie. Estos cambios deseables a nivel productivo están asociados con modificaciones del sistema muscular-esquelético que al alterar la capacidad de las aves para caminar y desplazarse normalmente producen pérdidas económicas y afectan el bienestar animal. El objetivo de este trabajo fue comparar la biomasa sustentada por unidad de esqueleto en pollos de crecimiento lento y en un híbrido comercial de crecimiento rápido bajo iguales condiciones de crianza EEA Pergamino Fil: Álvarez, Carina Haydee. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Veterinarias. Cátedra de Producción Aves y Pilíferos; Argentina Fil: Advínculo, S. A. Universidad Nacional de Rosario. Facultad Ciencias Veterinarias. Cátedra de Producción Aves y Pilíferos; Argentina Fil: Fernández, Ramiro. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Veterinarias. Genética; Argentina Fil: Di Masso, Ricardo José. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Veterinaria. Genética; Argentina Fil: Canet, Zulma Edith. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Pergamino. Sección Avicultura; Argentina Fil: Canet, Zulma Edith. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Veterinaria. Genética; Argentina 2024-09-27T13:38:06Z 2024-09-27T13:38:06Z 2024-09 info:ar-repo/semantics/documento de conferencia info:eu-repo/semantics/conferenceObject info:eu-repo/semantics/acceptedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/19587 spa info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf Facultad de Ciencia y Tecnología, Universidad Autónoma de Entre Ríos e INTA 3° Encuentro Interuniversitario de Avicultura “Una jornada científico académica entre universidades con enseñanza de avicultura”, Concepción del Uruguay, Entre Ríos, el 20 de septiembre 2024. |
| spellingShingle | Avicultura Pollo Crecimiento Biomasa Aviculture Chickens Growth Biomass Pollo Campero Híbrido Comercial Álvarez, Carina Haydee Advínculo, Sabrina A. Fernández, Ramiro Di Masso, Ricardo José Canet, Zulma Edith Biomasa sustentada por unidad de esqueleto en pollos machos de crecimiento lento y rápido a los 55 días de edad |
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