Evolución de la cadena de Sorgo en Argentina

La cadena de sorgo comienza con una gran cantidad de productores agropecuarios que cultivan el cereal en distintas regiones del país. El segundo eslabón es el industrial, en el que los molinos harineros realizan la molturación del grano. El destino comercial del grano y/o los subproductos está desti...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Pelourson, Mariano, Paolilli, Maria Cecilia, Cabrini, Silvina María, Fillat, Francisco Antonio
Format: info:ar-repo/semantics/informe técnico
Language:Español
Published: EEA Pergamino, INTA 2024
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/19583
Description
Summary:La cadena de sorgo comienza con una gran cantidad de productores agropecuarios que cultivan el cereal en distintas regiones del país. El segundo eslabón es el industrial, en el que los molinos harineros realizan la molturación del grano. El destino comercial del grano y/o los subproductos está destinado tanto para el mercado interno como la exportación.