Evolución de la cadena de Sorgo en Argentina

La cadena de sorgo comienza con una gran cantidad de productores agropecuarios que cultivan el cereal en distintas regiones del país. El segundo eslabón es el industrial, en el que los molinos harineros realizan la molturación del grano. El destino comercial del grano y/o los subproductos está desti...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Pelourson, Mariano, Paolilli, Maria Cecilia, Cabrini, Silvina María, Fillat, Francisco Antonio
Formato: info:ar-repo/semantics/informe técnico
Lenguaje:Español
Publicado: EEA Pergamino, INTA 2024
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12123/19583
Descripción
Sumario:La cadena de sorgo comienza con una gran cantidad de productores agropecuarios que cultivan el cereal en distintas regiones del país. El segundo eslabón es el industrial, en el que los molinos harineros realizan la molturación del grano. El destino comercial del grano y/o los subproductos está destinado tanto para el mercado interno como la exportación.