Dinámica intercensal de los sistemas de producción agropecuarios de la provincia de Mendoza
La agricultura y la ganadería han sido en la provincia de Mendoza unas de las principales actividades económicas a lo largo de su historia. En los últimos 25 años cambios económicos, sociales, culturales y ambientales han modelado el desempeño de estos sistemas. Varias fuerzas pueden identificarse...
| Autores principales: | , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Ediciones INTA
2018
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/1949 |
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| author | Van Den Bosch, María Eugenia Bocco, Adriana |
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| author_sort | Van Den Bosch, María Eugenia |
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| description | La agricultura y la ganadería han sido en la provincia de Mendoza unas de las principales actividades económicas a lo largo de su historia.
En los últimos 25 años cambios económicos, sociales, culturales y ambientales han modelado el desempeño de estos sistemas. Varias fuerzas pueden identificarse a priori, el comportamiento de la demanda mundial, nacional y local de productos, la sustitución y competencia de productos de otras zonas productoras, los cambios de gustos, el éxodo rural, la aparición de innovaciones y tecnologías (especialmente de riego) y la disponibilidad hídrica y de tierras.
El abordaje de la dinámica territorial a través del análisis de los sistemas de producción, permite alcanzar niveles de información más profundos que, mediante la mera comparación de totales de áreas de cultivo, porque consigue identificar transformaciones diferenciales a nivel de explotación agropecuaria (EAP) e inferir las razones de éstas.
El objetivo del presente trabajo es identificar a nivel provincial y municipal los cambios
observados en los sistemas de producción agropecuarios para ser utilizados como
herramienta inductiva de procesos prospectivos. |
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| institution | Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA -Argentina) |
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| spelling | INTA19492023-10-11T16:34:18Z Dinámica intercensal de los sistemas de producción agropecuarios de la provincia de Mendoza Van Den Bosch, María Eugenia Bocco, Adriana Sistemas de Explotación Utilización de la Tierra Explotaciones Agrarias Farms Land Use Farming Systems Sistemas de Producción Agropecuarios Mendoza La agricultura y la ganadería han sido en la provincia de Mendoza unas de las principales actividades económicas a lo largo de su historia. En los últimos 25 años cambios económicos, sociales, culturales y ambientales han modelado el desempeño de estos sistemas. Varias fuerzas pueden identificarse a priori, el comportamiento de la demanda mundial, nacional y local de productos, la sustitución y competencia de productos de otras zonas productoras, los cambios de gustos, el éxodo rural, la aparición de innovaciones y tecnologías (especialmente de riego) y la disponibilidad hídrica y de tierras. El abordaje de la dinámica territorial a través del análisis de los sistemas de producción, permite alcanzar niveles de información más profundos que, mediante la mera comparación de totales de áreas de cultivo, porque consigue identificar transformaciones diferenciales a nivel de explotación agropecuaria (EAP) e inferir las razones de éstas. El objetivo del presente trabajo es identificar a nivel provincial y municipal los cambios observados en los sistemas de producción agropecuarios para ser utilizados como herramienta inductiva de procesos prospectivos. Fil: Van Den Bosch, María Eugenia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Mendoza; Argentina Fil: Bocco, Adriana. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina 2018-03-02T17:51:11Z 2018-03-02T17:51:11Z 2016 info:ar-repo/semantics/libro info:eu-repo/semantics/book info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/1949 978-987-521-757-7 spa MZASJ-1251102 Investigación, desarrollo e innovación info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf Mendoza (province) Ediciones INTA |
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