Acordando problemas y acciones: taller participativo con actores del sector citrícola

En Chajarí, Entre Ríos, un estudio identifica factores que inciden en la adopción de tecnología e innovación productiva en la citricultura familiar. Más del 80% de la producción citrícola provincial se concentra en la región NE de Entre Ríos, que es realizada por más de 1600 productores familiares c...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Giancola, Silvana Ines
Formato: info:ar-repo/semantics/documento de conferencia
Lenguaje:Español
Publicado: Asociación de Citricultores de Chajarí, Entre Ríos 2018
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12123/1852
Descripción
Sumario:En Chajarí, Entre Ríos, un estudio identifica factores que inciden en la adopción de tecnología e innovación productiva en la citricultura familiar. Más del 80% de la producción citrícola provincial se concentra en la región NE de Entre Ríos, que es realizada por más de 1600 productores familiares con superficies de 25 ha. El 56% de la producción se destina a mercado interno, 34% a industria y 11% a exportación.