Análisis económico del cultivo de duraznero en el norte de Buenos Aires para la temporada 2023/2024
La superficie plantada de frutales en el año 2021 se estima en 4967 ha (estimación de superficie de producciones intensivas en el corredor San Nicolás- Zarate. Año 2021). Con respecto a durazneros se estima una superficie de 2710 ha. En recorridas e información relevada y entrevistas a productores s...
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EEA San Pedro, INTA
2024
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| description | La superficie plantada de frutales en el año 2021 se estima en 4967 ha (estimación de superficie de producciones intensivas en el corredor San Nicolás- Zarate. Año 2021). Con respecto a durazneros se estima una superficie de 2710 ha. En recorridas e información relevada y entrevistas a productores se puede ver un pequeño incremento con respecto a duraznos y un rejuvenecimiento en las plantaciones, remplazando montes viejos por plantas nuevas y cambio de variedades. Se sigue manteniendo en la zona el interés por variedades tempranas y de estación. En la campaña evaluada no se registraron grandes problemas sanitarios en la producción por las condiciones ambientales, por esta causa de sequía se detectó en las variedades tempranas una disminución en el tamaño medio de la fruta. Esta disminución no fue tan significativa en el rendimiento. El propósito de esta información es brindar un contexto que facilite la toma adecuada de decisiones al elegir la actividad a implementar. |
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| spelling | INTA183792024-07-04T11:57:48Z Análisis económico del cultivo de duraznero en el norte de Buenos Aires para la temporada 2023/2024 Ibern, Danila Beatriz Lopez Serrano, Fernando Alberto Frutales Durazno Prunus persica Análisis del Beneficio Bruto Análisis Económico Fruit Crops Peaches Gross Margin Analysis Economic Analysis Margen Bruto Gross Margin La superficie plantada de frutales en el año 2021 se estima en 4967 ha (estimación de superficie de producciones intensivas en el corredor San Nicolás- Zarate. Año 2021). Con respecto a durazneros se estima una superficie de 2710 ha. En recorridas e información relevada y entrevistas a productores se puede ver un pequeño incremento con respecto a duraznos y un rejuvenecimiento en las plantaciones, remplazando montes viejos por plantas nuevas y cambio de variedades. Se sigue manteniendo en la zona el interés por variedades tempranas y de estación. En la campaña evaluada no se registraron grandes problemas sanitarios en la producción por las condiciones ambientales, por esta causa de sequía se detectó en las variedades tempranas una disminución en el tamaño medio de la fruta. Esta disminución no fue tan significativa en el rendimiento. El propósito de esta información es brindar un contexto que facilite la toma adecuada de decisiones al elegir la actividad a implementar. EEA San Pedro, INTA Fil: Ibern, Danila Beatríz. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria San Pedro. Agencia de Extensión Rural San Pedro; Argentina Fil: López Serrano, Fernando Alberto. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria San Pedro. Agencia de Extensión Rural San Pedro; Argentina 2024-07-04T11:50:45Z 2024-07-04T11:50:45Z 2024-06 info:ar-repo/semantics/informe técnico info:eu-repo/semantics/report info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/18379 spa info:eu-repograntAgreement/INTA/2019-PIT.R-71.I004-001, Producciones intensivas del norte bonaerense info:eu-repograntAgreement/INTA/2023-PD-L06-I104, Generación de Información Económica Estratégica para la Toma de Decisiones en el Sistema Agroalimentario info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf San Pedro .......... (inhabited place) (World, South America, Argentina, Buenos Aires) Baradero, Río .......... (inhabited place) (World, South America, Argentina, Buenos Aires) San Nicolás de los Arroyos .......... (inhabited place) (World, South America, Argentina, Buenos Aires) Zárate .......... (inhabited place) (World, South America, Argentina, Buenos Aires) 1136466 1019200 1020021 1020231 EEA San Pedro, INTA |
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