Costos de producción de frutilla en la costa norte de la provincia de Buenos Aires
La producción de frutilla en Argentina ha visto un notable crecimiento, en nuestra región se concentra en los partidos de norte bonaerense como Exaltación de la Cruz, Zárate y Baradero debido a condiciones favorables y proximidad al mercado. Este cultivo se destaca por su corto ciclo de producción y...
| Autores principales: | , , |
|---|---|
| Formato: | Informe técnico |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
EEA San Pedro, INTA
2024
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/18208 |
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| author | Gabilondo, Rodrigo Echague, Francisco Javier Garcia, Leonardo Martin |
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| institution | Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA -Argentina) |
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| spelling | INTA182082024-06-19T11:05:00Z Costos de producción de frutilla en la costa norte de la provincia de Buenos Aires Gabilondo, Rodrigo Echague, Francisco Javier Garcia, Leonardo Martin Fresa Fragaria Costos de Producción Análisis de Costos y Beneficios Strawberries Production Costs Cost Benefit Analysis Fragaria ananassa Margen Bruto Fragaria x ananassa Frutilla Gross Margin La producción de frutilla en Argentina ha visto un notable crecimiento, en nuestra región se concentra en los partidos de norte bonaerense como Exaltación de la Cruz, Zárate y Baradero debido a condiciones favorables y proximidad al mercado. Este cultivo se destaca por su corto ciclo de producción y su uso tanto en consumo fresco como en la industria de conservas. Los principales desafíos incluyen la gestión de costos de insumos y la optimización de la productividad para garantizar rentabilidad frente a condiciones climáticas variables. EEA San Pedro, INTA Fil: Gabilondo, Rodrigo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria San Pedro. Agencia de Extensión Rural Zárate; Argentina Fil: Echagüe, Francisco Javier. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria San Pedro. Agencia de Extensión Rural Zárate; Argentina Fil: García, Leonardo Martín. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria San Pedro. Agencia de Extensión Rural Zárate; Argentina 2024-06-19T10:53:06Z 2024-06-19T10:53:06Z 2024-06-18 info:ar-repo/semantics/informe técnico info:eu-repo/semantics/report info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/18208 spa info:eu-repograntAgreement/INTA/2023-PD-L01-I128, Tecnologías de producción de hortalizas, ornamentales, aromáticas y medicinales que contribuyen a la sostenibilidad de los AES y a la mitigación del impacto ambiental info:eu-repograntAgreement/INTA/2023-PE-L04-I015, Producciones intensivas kilómetro 0 info:eu-repograntAgreement/INTA/2019-PIT.R-71.I004-001, Producciones intensivas del norte bonaerense info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf Zárate .......... (inhabited place) (World, South America, Argentina, Buenos Aires) Baradero, Río .......... (inhabited place) (World, South America, Argentina, Buenos Aires) Capilla del Señor .......... (inhabited place) (World, South America, Argentina, Buenos Aires) 1020231 1019200 1019263 EEA San Pedro, INTA |
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