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Daños mecánicos "Rolado" en peras, deshidratación y ambiente frigorífico

Presentación en diapositivas

Autor principal: Gomila, Teofilo
Formato: info:ar-repo/semantics/documento de conferencia
Lenguaje:Español
Publicado: EEA Alto Valle, INTA 2024
Materias:
Daños Mecánicos
Pera
Deshidratación
Almacenamiento en Frío
Mechanical Damage
Pears
Dehydration
Cold Storage
Postcosecha
Daños por Golpe
Rolado
Postharvest
Hit Damage
Rolled
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12123/17946
Sumario:Presentación en diapositivas

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