Pescadores Artesanales de La Histórica. Un recorrido procurando alimentos frescos de calidad
Los pescadores artesanales de Concepción del Uruguay, Entre Ríos, estuvieron invisibilidades hasta que en el año 2018 cuando la Mesa interinstitucional ProDeAL detecta la importancia del sector en cuanto a su aporte alimentos nutritivos frescos al mercado local. La Mesa ProDeAL es un espacio de coor...
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | info:ar-repo/semantics/informe técnico |
| Language: | Español |
| Published: |
Estación Experimental Agropecuaria Concepción del Uruguay, INTA
2024
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/17796 |
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