Cita APA (7a ed.)
Urbani, V. M., & Biolatto, A. (2024). Efecto de la dieta y la aplicación de tecnología sous-vide sobre la calidad de carne de vaca de refugo. Universidad Nacional de Entre Ríos.
Cita Chicago Style (17a ed.)
Urbani, Valeria Maria, y Andrea Biolatto. Efecto De La Dieta Y La Aplicación De Tecnología Sous-vide Sobre La Calidad De Carne De Vaca De Refugo. Universidad Nacional de Entre Ríos, 2024.
Cita MLA (9a ed.)
Urbani, Valeria Maria, y Andrea Biolatto. Efecto De La Dieta Y La Aplicación De Tecnología Sous-vide Sobre La Calidad De Carne De Vaca De Refugo. Universidad Nacional de Entre Ríos, 2024.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.