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Análisis sensorial y nutricional de peras y manzanas del banco de germoplasma de la estación experimental INTA Alto Valle

Póster

Main Authors: Barda, Nora Beatriz, Corti, Gilda, Calvo, Paula Cecilia, De Angelis, Veronica, Gittins Lopez, Cecilia Gabriela, Miranda, María José, Suárez, Pablo Javier
Format: info:ar-repo/semantics/documento de conferencia
Language:Español
Published: INTI 2024
Subjects:
Pera
Manzana
Análisis Organoléptico
Pears
Apples
Organoleptic Analysis
Análisis Sensorial
Sensory Analysis
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/17584
Summary:Póster

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