Chacinados de cabras
En la provincia de La Rioja, la producción caprina representa el 80% de las actividades de los pequeños productores, donde la comercialización de esta actividad se centra en su producto principal: la venta del cabrito mamón de 6 a 8 kg /peso vivo, en tanto existe otra categoría animal que es poco ut...
| Autor principal: | |
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| Formato: | info:ar-repo/semantics/informe técnico |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Estación Experimental Agropecuaria La Rioja
2024
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/17513 |
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