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Análisis de la cadena de la carne porcina en Argentina

Proyecto Específico 302421: Economía de las Cadenas Agroalimentarias y Agroindustriales. Proyecto Propio de la Red Competitividad Sustentable y Dinámica Territorial de las Cadenas Agroalimentarias y Agroindustriales. Área Estratégica de Economía y Sociología

Main Authors: Iglesias, Daniel Humberto (Editor), Ghezan, Graciela Susana (Editora)
Format: info:ar-repo/semantics/libro
Language:Español
Published: INTA 2024
Subjects:
Carne de Cerdo
Cadena Alimentaria
Producción Primaria
Producción de Carne
Frigoríficos
Productos de la Carne
Estrategias
Argentina
Pork
Food Chains
Primary Production
Meat Production
Cold Stores
Meat Products
Strategies
Chacinados
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/17424
Summary:Proyecto Específico 302421: Economía de las Cadenas Agroalimentarias y Agroindustriales. Proyecto Propio de la Red Competitividad Sustentable y Dinámica Territorial de las Cadenas Agroalimentarias y Agroindustriales. Área Estratégica de Economía y Sociología

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