Producción de gírgolas sobre troncos de álamo

El cultivo de gírgolas en troncos de álamo se vislumbra como una alternativa productiva, que se caracteriza por su sencillez y baja inversión. A continuación se establece el momento del año más conveniente para dar inicio a las tareas. También se describen las etapas productivas y la instalación nec...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Sanchez, Jorge Rodolfo
Format: Informe técnico
Language:Español
Published: EEA Alto Valle, INTA 2024
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/17342
Description
Summary:El cultivo de gírgolas en troncos de álamo se vislumbra como una alternativa productiva, que se caracteriza por su sencillez y baja inversión. A continuación se establece el momento del año más conveniente para dar inicio a las tareas. También se describen las etapas productivas y la instalación necesaria para lograr la fructificación de los troncos. Las gírgolas son un alimento saludable por lo que es necesario conocer su valor nutricional y desde el punto de vista productivo su rendimiento.