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Prácticas agroecológicas: compostaje de troncos residuales de la producción de hongos comestibles (Pleurotus sp.)

La producción a pequeña escala de hongos comestibles (Pleurotus sp.) sobre madera fresca de álamos genera residuos compuestos por troncos y restos de micelio de hongos. Los troncos residuales pueden ser tratados mediante compostaje para producir una enmienda orgánica que permite mejorar el suelo, lo...

Full description

Main Authors: Barrionuevo, Myriam Elisabeth, Senger, Carmen
Format: info:ar-repo/semantics/informe técnico
Language:Español
Published: IPAF Región Patagonia, INTA 2024
Subjects:
Residuos
Residuos Orgánicos
Compost
Compost a Base de Residuos de la Producción de Hongos
Residues
Organic Residues
Composts
Spent Mushroom Composts
Agroecology
Pleurotus
Agroecología
Reciclaje de Nutrientes
Nutrient Recycling
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/17314
Summary:La producción a pequeña escala de hongos comestibles (Pleurotus sp.) sobre madera fresca de álamos genera residuos compuestos por troncos y restos de micelio de hongos. Los troncos residuales pueden ser tratados mediante compostaje para producir una enmienda orgánica que permite mejorar el suelo, los cultivos o ser parte de los sustratos utilizados para el cultivo de almácigos.

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