Caracterización de sistemas de producción familiar. Construcción del conocimiento agroecológico. Departamentos Rosario, Caseros e Iriondo.
En abril de 2022 con la firma del Convenio de Cooperación Técnica entre el INTA Oliveros y la Cooperativa de Producción y Consumo Ltda. Mercado Solidario comienza el relevamiento de los Sistemas Familiares de Producción Agroecológicos (SFA) en el área de influencia de los departamentos Rosario;...
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| Publicado: |
Estación Experimental Agropecuaria Oliveros, INTA
2024
|
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| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/16426 |
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| author | Milo Vaccaro, Marcelo Mazzufero, Mariana |
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| description | En abril de 2022 con la firma del Convenio de Cooperación
Técnica entre el INTA Oliveros y la Cooperativa
de Producción y Consumo Ltda. Mercado Solidario
comienza el relevamiento de los Sistemas Familiares
de Producción Agroecológicos (SFA) en el área
de influencia de los departamentos Rosario; Iriondo,
Caseros y San Lorenzo, que a su vez forman parte de
organizaciones vinculadas a la Cooperativa Mercado
Solidario. El objetivo principal es presentar el avance
en la sistematización de los SFA de cuatro unidades
productivas; SFA1: PACA (Casilda/Dpto. Caseros);
SFA2: La Carolina, (Paraje La Carolina/Gran Rosario);
SFA3: Hortícola Periurbano de Rosario (Rosario);
SFA4: El Vergel (Lucio V. López/Dpto. Iriondo) con
el fin de establecer un protocolo de Sistema Participativo
de Garantía. Desde el punto de vista metodológico,
se aplica el estudio de casos múltiples, con
el propósito de proceder a una sistematización de
los diversos SFA, que permita en una primera etapa
realizar un diagnóstico de estos y en una segunda
etapa profundizar con el análisis de los componentes
sociales, ecológicos-ambientales y agronómicosproductivos
en las que se enmarcan las prácticas
agroecológicas. Los resultados del análisis de las
experiencias caracterizan nuevos modos de vida de
la ruralidad con criterios de cuidados del medioambiente
y de relaciones sociales que aportan al desarrollo
de la agroecología, la economía solidaria y la
soberanía alimentaria. Estas experiencias podrían ser consideradas el inicio de una nueva ruralidad donde
los límites entre lo urbano y lo rural se entrelazan y
dialogan con las generaciones futuras |
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| institution | Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA -Argentina) |
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| publisher | Estación Experimental Agropecuaria Oliveros, INTA |
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| spelling | INTA164262024-01-02T16:02:18Z Caracterización de sistemas de producción familiar. Construcción del conocimiento agroecológico. Departamentos Rosario, Caseros e Iriondo. Milo Vaccaro, Marcelo Mazzufero, Mariana Agricultura Familiar Agroecología Sistemas de Producción Condiciones Sociales Participación Comunitaria Economía Agrícola Family Farming Agroecology Production Systems Social Conditions Community Involvement Agricultural Economics Rosario, Santa Fe Caseros, Santa Fe Iriondo, Santa Fe En abril de 2022 con la firma del Convenio de Cooperación Técnica entre el INTA Oliveros y la Cooperativa de Producción y Consumo Ltda. Mercado Solidario comienza el relevamiento de los Sistemas Familiares de Producción Agroecológicos (SFA) en el área de influencia de los departamentos Rosario; Iriondo, Caseros y San Lorenzo, que a su vez forman parte de organizaciones vinculadas a la Cooperativa Mercado Solidario. El objetivo principal es presentar el avance en la sistematización de los SFA de cuatro unidades productivas; SFA1: PACA (Casilda/Dpto. Caseros); SFA2: La Carolina, (Paraje La Carolina/Gran Rosario); SFA3: Hortícola Periurbano de Rosario (Rosario); SFA4: El Vergel (Lucio V. López/Dpto. Iriondo) con el fin de establecer un protocolo de Sistema Participativo de Garantía. Desde el punto de vista metodológico, se aplica el estudio de casos múltiples, con el propósito de proceder a una sistematización de los diversos SFA, que permita en una primera etapa realizar un diagnóstico de estos y en una segunda etapa profundizar con el análisis de los componentes sociales, ecológicos-ambientales y agronómicosproductivos en las que se enmarcan las prácticas agroecológicas. Los resultados del análisis de las experiencias caracterizan nuevos modos de vida de la ruralidad con criterios de cuidados del medioambiente y de relaciones sociales que aportan al desarrollo de la agroecología, la economía solidaria y la soberanía alimentaria. Estas experiencias podrían ser consideradas el inicio de una nueva ruralidad donde los límites entre lo urbano y lo rural se entrelazan y dialogan con las generaciones futuras EEA Oliveros Fil: Milo Vaccaro, Marcelo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Oliveros; Argentina Fil: Mazzufero, Mariana. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina 2024-01-02T15:56:18Z 2024-01-02T15:56:18Z 2023 info:ar-repo/semantics/artículo info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/16426 2591-5088 spa info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf Santa Fé .......... (inhabited place) (World, South America, Argentina, Santa Fe) 1020035 Estación Experimental Agropecuaria Oliveros, INTA PMP. Para mejorar la producción 62 : 155-160. (2023) |
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