Sistema de conservación de ajo para largo transito (SCA / INTA)

El Proyecto Ajo/INTA viene promocionando desde hace tiempo la necesidad de un cambio en la estrategia comercial de los ajos argentinos de exportación, particularmente de Mendoza y San Juan, región donde se concentra más del 90 % de la producción nacional.

Bibliographic Details
Main Author: Burba, Jose Luis
Format: Informe técnico
Language:Español
Published: EEA La Consulta, INTA 2023
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/16165
Description
Summary:El Proyecto Ajo/INTA viene promocionando desde hace tiempo la necesidad de un cambio en la estrategia comercial de los ajos argentinos de exportación, particularmente de Mendoza y San Juan, región donde se concentra más del 90 % de la producción nacional.